Corso di Sommelier dell'Olio Extravergine di Oliva da Lunedì 16 Marzo 2026 a Mercoledì 17 Giugno 2026 dalle 20 alle 22:30 | Enoteca Hermitage - Via Foro Boario, 113 - Ferrara
20 lezioni teoriche e pratiche, visita-lezione presso un'azienda produttrice di Olio, abbinamento olio-cibo fino ad essere in grado di procedere all’
abbinamento finale cibo-olio-vino, Cena Tecnica, con un intero menu da abbinare agli Oli in carta,
materiale didattico Libro e 2 Quaderni, Valigia con 6 Bicchierini da Degustazione Olio Riedel, la Carta dei Profumi dell'Olio, degustazione guidata di
oltre 110 oli scelti tra i più significativi e didattici del panorama produttivo nazionale.
A fine corso consegna dei
due Attestati: di
Sommelier dell’Olio di Fondazione Italiana Sommelier e
Internazionale di Worldwide Sommelier Association, riconosciuto in 32 Nazioni.
L’
Associazione Italiana Sommelier dell’Olio nasce a Roma il
28 Novembre 2004, con l’intento di diffondere la cultura dell’olio extravergine di oliva di qualità a Roma ed in generale su tutto il territorio nazionale.
La
Fondazione Italiana Sommelier è
Scuola di Alta Formazione per la Cultura del Vino, dell'Olio e dei Prodotti della Terra, con il Riconoscimento Giuridico della Repubblica Italiana.
Il
Mondo Bibenda ti aggiorna con articoli, news del settore e una
Guida ai migliori Vini, Oli, Grappe e Resort d’Italia.
PER ESSERCI
Il costo del corso è di
900 Euro.
L’importo del corso è
rateizzabile in due rate: la
prima rata di
400 Euro è da corrispondere
entro il
20 Febbraio 2026 e il
successivo saldo di
500 Euro entro la
nona lezione (27/04/2026).
Nel caso non si raggiungesse il numero minimo di partecipanti la caparra verrà tenuta valida per il corso successivo o restituita all’aspirante corsista.
IMPORTANTE: La partecipazione al corso è confermata dopo il versamento della prima rata!
METODI DI PAGAMENTO
Con bonifico bancario intestato a:
Food & Wine APS
Codice IBAN: IT 28 P 02008 65700 000 106687460
Causale: Adesione Corso Olio 2026/Cognome e Nome
Prima di effettuare il pagamento, accertarsi della disponibilità dei posti al numero
3480172582 o
piazza.fondazionesommelier@gmail.com
Inviare copia del bonifico effettuato a piazza.fondazionesommelier@gmail.com
Esigenze particolari di rateizzazione saranno valutate singolarmente dalla direzione
L'iscrizione ai Corsi è strettamente personale, pertanto, in caso di assenza, non è assolutamente possibile farsi sostituire da qualcun altro.
Per partecipare al corso bisogna essere iscritti alla Fondazione Italiana Sommelier per il 2026.
