La
F.I.S. Emilia Romagna,
sezione di Bologna, è lieta di invitarvi ad un aperitivo speciale in compagnia di
Massimiliano D’Addario.
Un viaggio sensoriale guidato da uno dei protagonisti dell'olivicoltura italiana contemporanea. Massimiliano D’Addario ci accompagnerà nella degustazione tecnica delle etichette che hanno confermato Marina Palusci nell'olimpo dei produttori mondiali di olio evo, come testimoniato dai riconoscimenti della
Guida Bibenda 2026 e di
Flos Olei 2026.
Insieme ai docenti di Fondazione Italiana Sommelier degusteremo i seguenti oli:
- "ALCHIMIA" Monocultivar Leccio del Corno
- "EXV" Classic Blend
- "OLIOMANIA" Organic Coupage
- "L'UOMO DI FERRO" Monocultivar Dritta
- "I OIL" Monocultivar Intosso
Seguirà un brindisi d’eccellenza accompagnato da un’accurata proposta di assaggi a buffet.
Ingresso in sala a partire dalle ore 17:30
Numero dei posti limitato.
Materiale didattico in dotazione compreso nel costo della degustazione: Tovaglietta didattica segna bicchieri, quaderno di degustazione da 16 pagine di Fondazione Italiana Sommelier, cartellina con le schede degli oli.
Prenotazione obbligatoria
entro il 14 febbraio, contributo per la degustazione
30 euro per i SOCI e 35 euro per i NON SOCI, da versare tramite bonifico bancario a:
Food & Wine APS
Codice IBAN: IT 28 P 02008 65700 000 106687460
Causale: Adesione Degustazione Marina Palusci/Cognome e Nome
La prenotazione si considera confermata dopo l'avvenuto pagamento e l’inoltro della contabile a bologna.fiduciario@gmail.com
In caso di mancata partecipazione
NON è previsto il rimborso della quota di adesione.
Per info, prenotazioni, e comunicazioni di eventuali allergie/intolleranze, rivolgersi a Alessandra Maretto (
bologna.fiduciario@gmail.com - 3494297236)
