Fondazione Italiana Sommelier - Emilia Romagna
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Pinot Nero: Eleganza in Calice
Ore 20:30 - Antica Tenuta Santa Teresa, Strada Beneceto 26, PARMA
Mercoledì 9 Ottobre 2024
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Fotografia La F.I.S. Emilia Romagna sezione Parma è lieta di annunciarvi, dopo la pausa estiva, la ripresa delle degustazioni.
Per questa speciale occasione, vi proponiamo una serata interamente dedicata al re dei vitigni: il Pinot Nero.
Un viaggio attraverso le sue diverse espressioni, dalle eleganti sfumature fruttate alle complesse note terrose, che vi condurrà alla scoperta delle sue straordinarie peculiarità.

Durante l'evento, degusteremo una selezione di Pinot Nero provenienti da diverse regioni vinicole, ciascuno scelto per esaltarne le caratteristiche uniche e il legame con il territorio:
  • Franz Haas Pinot Nero DOC 2018 (Alto Adige)
  • CA' del GÉ Albaron Pinot Nero IGT 2020 (Oltrepo Pavese)
  • Horcher Sélection Pinot Noir 2020 (Alsazia, Francia)
  • Roux Père & Fils Pinot Noir Bourgogne 2019 (Borgogna, Francia)
  • Opawa Pinot Noir 2018 (Marlborough, Nuova Zelanda)
  • Chacra 55 Pinot Noir 2021 (Patagonia, Argentina)
Vi aspettiamo per vivere insieme un’esperienza enologica raffinata, guidata dai nostri sommelier esperti, che vi condurranno alla scoperta di questo straordinario vitigno.

Non mancate!

La serata è aperta a soci e non soci e si terrà Mercoledì 9 Ottobre 2024 presso l'Antica Tenuta Santa Teresa (Str. Beneceto, 26 PARMA) alle 20.30.  Verrà servito un piatto caldo in abbinamento.
Il costo di partecipazione è di 50 euro per i SOCI e 55 euro per i NON SOCI e comprende il seguente materiale didattico: tovaglietta segna bicchieri, quaderno di degustazione da 16 pagine di Fondazione Italiana Sommelier, cartellina con le schede dei vini.

La prenotazione è obbligatoria e il contributo per la degustazione va versato tramite bonifico bancario a:
Food & Wine Associazione Culturale
Codice IBAN: IT 28 P 02008 65700 000 106687460
Causale: Adesione Degustazione Pinot Nero/Cognome e Nome
La prenotazione si considera confermata dopo l'avvenuto pagamento e invio della distinta via mail a piazza.fondazionesommelier@gmail.com
In caso di mancata partecipazione NON è previsto il rimborso della quota di adesione.
Per info rivolgersi a Claudio Piazza (piazza.fondazionesommelier@gmail.com - 3480172582)
Regole per la partecipazione ad attività e corsi
La partecipazione all’evento/corso è consentita esclusivamente agli Iscritti alla Fondazione Italiana Sommelier in regola con la quota annuale.

Nelle Sale di Degustazione non è consentito l’uso del telefono e sono vietate le registrazioni audio-video. I partecipanti sono invitati a non utilizzare profumi penetranti che pregiudicano una corretta degustazione. Prestare particolare cura al proprio abbigliamento, in considerazione dell’alto profilo delle nostre attività e dei luoghi in cui si svolgono. Durante il periodo estivo non sono ammessi partecipanti in pantaloni corti o indumenti simili.

Suggeriamo di arrivare con qualche minuto di anticipo. Le nostre attività iniziano e terminano sempre con la massima puntualità. Non possiamo consentire l’ingresso oltre l’orario stabilito, la sala di degustazione chiude all’inizio dell’evento. Prima del termine della degustazione non è possibile lasciare la Sala per non arrecare disturbo. In caso di assenza ad una attività prenotata, non sono previsti rimborsi.